Empieza por lo que hay, no por la foto perfecta

Mira la mesa completa

La NOM-043 agrupa alimentos en verduras y frutas, cereales, y leguminosas con alimentos de origen animal. Ese mapa ayuda a reconocer variedad; no fija porciones para una persona.

Antes de agregar algo, mira qué grupos ya aparecen y qué alimento disponible podría sumar variedad. “Podría” es importante: precio, gusto y contexto también cuentan.

Adecuada significa situada

El IMSS describe una alimentación saludable como completa, equilibrada, suficiente, variada y adecuada. Adecuada implica que una regla general no conoce tu edad, historia, actividad o indicaciones.

Si existe una condición de salud, usa esta lectura para formular preguntas, no para reemplazar un plan profesional.

Cierre de cocina

Anota una comida que ya haces y una variación asequible que podrías probar. Si la variación plantea dudas médicas, llévala a consulta antes de convertirla en rutina.